●香辣蟹
今回一番気に入った食べ物。食べにくいけど、美味しい。
それは「香辣蟹」。
ステンレスの鍋に渡り蟹がぶつ切りされ、玉ねぎ、にんにく、唐辛子などの香辛料をどばっと振り入れて油で揚げたようなもの。荒っぽい食べ物ですけど、いい味出してます。そしてお料理の名前の通り、香りがいい。なんていうか、蟹臭さがなく、爽やか♪
お店の名前は、「伝統香辣蟹」。
あと、この野菜の炒めもの、超美味しかった♪ にんにくがちょっと利きすぎているところは否めませんが、これもなんていうかいい味。そして、鶏のスープを頼んだのですがコレも美味しかったぁ。壺入りだったので絵的に難しく、写真は撮りませんでした(笑)。
お店に入ったときは、そんなに混んでいませんでしたが19時を過ぎるとどんどんお客様が入ってきます。女性が多いのがとっても不思議。男性同士はいなかったですねー。ここは絶対美味しいです。福田というところにあるらしいです。
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●香港とシンセンで見つけたもの
中国は、シンセンも北京でも旧正月までクリスマス飾りのままです。日本はどうかっていうと・・・。東京や神戸なんかはちゃんと(?)12/25に終わるんでしょうけど、ここ名古屋は「もったいない」精神からか、成人式まで続きます。一応、年始からはクリスマスバージョンのイルミネーションに変わりましたが、ツリーはそのまんまだし、ね。やっぱり名古屋は田舎です。
さて、これは香港で見つけたクリスマスツリー3連発。
右から、香港空港、沙田、九龍塘のツリーです。すべて香港なので、シンセンとはやっぱり飾りつけが違うなーって思います。
でもって、これはシンセンで見つけたもの3連発。
右から、若者が集まる東門に12月にできたばっかりのユニクロ、シンセンの街の目印、ツインタワー「地王大厦」。そしてもうひとつはシンセンの地下鉄。やっぱりできてからそんなに経ってない交通機関ってきれいですよね。KCRも知らぬ間に違う路線ができてました。10ヶ月前にきたときにはなかったのに。本当に変化のスピードが速いです。世界的不況の中、中国はどんな成長を遂げていくんでしょうね。
続く >>>
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