年度末の今日。晴れているものの、風が強く、冷たい一日でした。明日全国で新しい門出を迎える人間たちへ満開をプレゼントしようとしてくれているのでしょう。昔の日本人が入学式をなぜお正月ではなくて桜咲くこの季節に決めたのか、わかるような気がします。
ちなみに、９月始まりのアメリカ、イギリスは有名ですよね。中国も９月。そのほかに、１月　シンガポール、オーストラリア、２月　ブラジル、３月　アフガニスタン、韓国、アルゼンチン、４月　日本、インドネシア、ペルー、５月　タイ、６月　フィリピン、８月　ハワイ・・・１１月と１２月はじまりはないようです。やっぱり年の暮れはさけるものですね。

うちの会社も明日は入社式。そして新しい年度の始まり。楽しみです。

この写真は昨日の昼下がりのお散歩時のもの。この２時間後くらいから雨が降り始めました。曇り空のなかでも爽やか。八分咲きくらいでしょうか。白いろの桜は機嫌が悪いのかまだ蕾のまま。
そうそう、昨日不思議な鳥を見つけました。スズメなのに風切り羽がまるでインコのように黄色。確かめようと近寄ると２羽とも桜の花へと飛び去ってしまいました。

ホワイトデーに頂いたチョコレート報告、第二弾。
神戸のチョコレートハウスの生チョコ（写真の真ん中の黒い包みの）。キャラメル、抹茶、シャンパン、ブランデーの４種類の味が入ってて、私的にはキャラメルがイチオシ。おいしー。写真も撮らずに毎日少しずつ食べてます。

この会社の沿革をみると、昭和３３年から大阪でチョコレートの製造を本格的にされていた模様。チョコレートの老舗なんですね。しかも、昭和６３年にチョコレートドリンクが飲めるお店を神戸に出したってのも早いですよねー。神戸でチョコレートっていうと、バレンタインデーの広告を初めてうったモロゾフを思い浮かべますが、モロゾフの創業は昭和６年。このモンロワールの前身の会社は昭和１０年。
その昔、異人さんたちのものだったチョコレート。いまでは日本の文化にまで昇華してますよね。そんなことを考えながらまた１粒。あー、幸せ(^m^)

●チョコレートハウス「モンロワール」ＵＲＬ：https://www.monloire.co.jp/index.php

鶴舞公園は気の早い人たちで宴会場と化してました。まだ４分くらいしか咲いていないのに。
私の家の周りはまだまだ咲きはじめたばかりです。これは昨日の朝撮った写真。やはり造花でなくホンモノは美しくて感動を誘います。

春ですね。

梅と沈丁花はあっという間に終り、白水仙も咲き始めました。花水木は桜が終ってからですね。
そして、春といえば・・・。ラーメンとお好み焼きと肉まんとチョコレートが徐々にフェードアウトしはじめます。私の場合、チョコレートは年中ですが。そういえばたこ焼きはどうして年中ＯＫなのかな？（←私だけ？）。とにかく、花冷えする夜のうちに沢山食べておこうっと♪

今朝の名古屋は雨。桜の花が一花、二花開き始めました。春の香が立ち込めているのに夜は冷え込んでいます。

さて、淡いピンクから淡い水色のお話。カフェの店内は淡い水色と白。高い天井の壁には天使の絵がボワシエの水色のキューブで描かれています。ガラス越しの東京の空もいい感じ。ここは東京駅大丸の３階。土曜日のちょうど１５時のティータイム。５人程並んでいました。

ボワシエではやっぱりショコラを食べなきゃ、ということでカフェ＋ショコラ、それに「べリセール」というクラッシックなショコラケーキをオーダー。ビレロイ・ボッホのカップ＆ソーサー。この日、ランチ時に引き続き、二度目。今流行り？と、ググったところ、ドイツの陶磁器メーカーなんですね。ふぅん。

さて、ケーキ。ちょっとくど目かな。えっと、デメルのザッハトルテまでいかないけど、あんな感じ。私はカフェ＋ショコラだけで良かったかな。ここの空間は太陽が沢山入り、とても気持ちがいいので、東京駅で時間が空いたときまた立ち寄りたいと思います。

今日は祭日ですが、出勤でした。短大の女の子達も色とりどりの袴で迎える卒業式を終えてしまったし、小中高も卒業式がそろそろ終り、朝晩の電車は空席が目立ちます。主を失くしたような感じで少し淋しいですね。

さて、レニエのケーキです。キレイです。

春色。そう、まだ新緑はなくて、茶色の幹が見え隠れしつつピンクの花が咲き誇っているみたい。え？　ただのベリー好き？　そうかもしれませんね。でも私にとってはとってもゲイジツ的に見えるんですよね。

空気はそろそろ春の香がしているし、桜の蕾もずいぶん膨らんできました。今朝は雨がかなり激しく降り、夜は雨が止んだもののかなり激しい涼風が吹いていました。春の空気は不安定です。会社の近くの並木道では、木蓮が宵闇に揃って白く、凛として咲いていました。今年は一気に桜が咲きそうな予感がします。

文化洋食店で「カニ」コロッケをメニューに選んだくせに、さらに前菜に、たらば「カニ」ソーセージを指定してしまいました。生ハム食べたかったのに、添えられているフルーツがメロンだといわれ、ついつい「カニ」が目に付いちゃったんですよー。だってカニのソーセージって食べてみたいと思いません？

それが左の写真。カニの身、いっぱい入ってました。香、味ともカニ！　いや〜感動。ソーセージになるんだぁ。あ、カニ蒲鉾みたいなもん？　いやいや違います。ほんとにソーセージです。是非、お試しあれ。
そしてデザートにはベリーのパンナコッタをチョイス。見た目も味もサッパリ(^^)　油モノに偏り気味な胃を軽くしてくれました。
それにしても、ついついメイン料理にセットを足しちゃうんですよねー。前菜とパン（orご飯）、コーヒー（or紅茶）、デザートのセットが１２００円。しかも前菜とデザートは５種類以上ある中から選べます。それも楽しいんですよね。

名古屋マリオットのハート型チョコレート。商品名とかが書いてあるシールに、「ショコラ２個」って表示がされていました。ハート型のチョコ１個なのに？？？と思っていたら・・・。ご覧のとおり、ハート型のチョコは二枚貝のようになっていたんです！

透明ケースが上手く開けられなくて「開いた！」と思ったとたんに写真のとおり、ばらばらっと散らばりました。嬉しいオドロキ！　チョコレートも美味しかったです(^^)

コレ、今日、ミスターから頂いたホワイトデーのプレゼント。
なんてったって、どこから見ても美しい。一目で魅せられてしまいます。チョコレートが光ってる！　しかも飾られているお花もお菓子（マジパン：アーモンド粉とお砂糖などを混ぜたもの）でつくられています。

チョコレートって温度管理がとぉっても難しくて、ツヤツヤにするには経験つまなきゃなりません。年に一度、私はいつもココアパウダーで誤魔化すトリュフ作りにいそしんでいたものです（笑）。

そりゃ、名古屋駅のマリオットホテルのパティシエはプロですからね。しかも、クープ・ド・モンドの氷の彫刻で世界一、総合でも２位になったことがある超有名なパティシエさんがリーダーなんですもん。お菓子作りはもちろん、その完成品をガラスケースに並べる時も、「お客様が美しいと思える角度」にまでコダワリを持っている方です。

お菓子創りには私のように偶然に頼らず、いつでも再現できる計算しつくされた精緻さと技術が必要です。人の心を釘付けにする魅力を持ったものをつくれることがスゴイ！　自分の仕事もその域までいきたいなぁ。あれ？　ひょっとしてミスターってば、そういうメッセージですか？？？？？

P.S.　美しすぎて壊すのがちょっと勿体無いものの、真ん中の継ぎ目を割ってみたら何か出てくるのかな。マトリョーシカみたいにどんどんハートのチョコレートが出てきたら面白そう。後日ご報告いたしましょう。

初めて日本橋に行ってみた。「へー、これがお江戸日本橋〜」。イメージ的には木の橋が掛かってていかにも古そうっていう予想に反して（というかそんな予想してるのがそもそも間違いかも）、「なぁんだ」って感じ。もっとそぞろ歩ける街をイメージしてたのに、都会の街です。江戸ではなく明治っぽいのです。しかも、お江戸ではなく、「COREDO」日本橋という商業ビルはとってもハイセンスなビルでしたし、私は３階の「セレンディピティ」のフロアが気に入りました。

[ser･en･dip･i･ty /srndpi/　思わぬものを偶然に発見する才能(能力)]　※新英和中辞典 第６版 （研究社）

キレイな文房具や小物、木でできたおもちゃなど発想が膨らむものがたくさん置いてあり、まさにセレンディピティ。そんな名前をフロアにつけてるビルってここくらいじゃないでしょうか。たぶんあの階に１時間くらい居たと思います。

あと、ランチはCOREDO日本橋の中でとったのですが、残念！　このビルのそばで長蛇の列をなしていた「たいめいけん」という洋食屋さんに行けばよかったかなぁとちょっとだけ後悔。
ということで（？）、初OEDOはちょっと残念な結果に終わりました。どなたか「これぞ日本橋！」というところがあったら教えてください（え？ダジャレはもういい？？？）。今度トライしてみます。

先日、「ちょっとcafeタイム」でご紹介した「CHANCE GRAIN」のお米や穀物で作られた「ご飯°(ゴパン)」を食べました。
写真左は香豚煮と大根の煮付けがはさまれたハンバーガー。写真右はキンピラ牛蒡がのっかったものです。パンはもちもちしてて、なんか健康に良さそうって感じ。←あくまでも「感じ」です（笑）
普通のパン屋さんの惣菜パンに比べてちょっと高いのですが、味とその濃さに満足。パンとの相性はいいし、この「ご飯°(ゴパン)」のコンセプトがうまく伝われば、長く売れる商品になりそうな気がします。

昨日、川島蓉子さん（伊藤忠ファッションシステム）の講演で、「志を持ち、誰にも真似出来ないくらいに昇華させられたら、宣伝しなくても、立地が悪くてもお客様がちゃんとつく。但し、志やこだわりをストーリーなどで伝え、ブランドコンセプトを周知することは大切」というようなことをおっしゃってました。 以前、川島さんのお話を聞いたときもコンセプトが大事っておっしゃってました。それが明確でないとお客様が確信を持って選べないってことなんでしょうね。

最近、外食に偏りがちな食生活＆この時期のフルーツといったらイチゴ（え？関係ない？）。最近はイチゴの種類がとっても増えて、どれにしようか迷います。一つのお店に「さがほのか」「とちおとめ」「とよのか」「あすかルビー」「紅ほっぺ」・・・。
それに加え、産地もいろいろ。愛知のから熊本まで。地産地消をモットーにしているfoxryoとて、やはり美味しそうなイチゴを見るとついつい他県産を手に・・・。 と、イチゴに話が逸れましたが、キウイは南知多（愛知）産を購入！　しかし、バナナはフィリピン産（なんのこっちゃ）。

ということで、フルーツデザート三昧な日々。一度にこんなに食べなくても・・・とも思うものの、hideもいないし、とにかくキウイがでっかい。オーストラリア産の１．５倍くらいと立派！　ラップして残すのもなんなので、食べるしかない、みたいな。
これにプレーンヨーグルト掛けて、ビタミン大補給。美味しいし、スッキリするし、かつバナナあるからお腹いっぱいになるし。デザートっていうより、メインディッシュになりそうな勢いが我ながらコワいです。

４年に一度のうるうの日に、キッチン千代田のオムライスとNIROのチョコパ。

深緑色の引き戸（！）を開けると、そこは木と可愛い小物達で創られたあったかい雰囲気の空間が広がります。椅子にもこだわりがあるみたいで、テーブルごとに違う形の椅子が置かれてました。置いてある小物で特に気に入ったのが、紙らしきものでできたシマウマ君。

さて、鶴舞で偶然見つけたこのお店、「夜でもスウィーツとお茶が楽しめる」というのがコンセプトみたい。ケーキセットにしようかどうか迷った結果、３人ともチョコパフェを選択。で、これ、美味しそうでしょう？　見た目も、味もGOOD!　生クリームもアイスもラズベリーソースも賽の目にカットされた生フルーツもブラウニーも美味しい。うーん、これで６５０円はお得でしょう。
お客様はほとんど（やっぱり）女性で、みんな軽く食事をどこかでしてきてデザートを食べながらゆっくりしてる、っていう感じでした。実際、私たちが１９：３０頃にお店の前を通った時は空いてたのに、２０：３０頃デザートしに行った時はお客さんがたくさんいました。
２３時まで開いてるから、今度は食事＋ケーキセットに挑戦しよっと。セットのケーキは３種類のったプレートらしいです。楽しみ(^^)

●NIRO CAFE: 住所: 名古屋市中区千代田3-20-10 TEL: 052-331-9813 　定休日：火

今週、来週とお食事会続きのfoxryo。今日は職場の新年会。遅ればせながら、って感じではありますが、年始からの懸案がクリアになるってことでのお祝い会でもあります。
場所は、金山のワシントンホテル２Ｆにある「しゃぶしゃぶ温野菜」。まず、出汁は昆布、豆乳、火鍋（ピリ辛）、すきしゃぶの４種類から選べます。お鍋に仕切りがあるのを選ぶと出汁は２つ選べます。こういうとこも楽しいですね。
今回は、豚しゃぶ食べ放題コース。お肉、野菜など自分が食べたい量だけ注文します。豚肉柔らかいし、特に津軽鳥とつくねが美味しかった。最後にバニラアイス付きで２４８０円！　お腹いっぱいになるまで食べられます。なんてお得なんでしょう、コストパフォーマンスむちゃくちゃいいです。冬には鍋！　温まりますよ。是非、いってみてください。
メニューには、「野菜ソムリエ　長谷川理恵コース」なんてのもあります。店員さんもおもしろくて「私は担当のキョンキョンでーす」と言ってました・・・。

P.S.　ここは牛角の系列店なんですね。どうりでケータイスクラッチがあったわけだ。
ちなみにお客様ターゲットは「20代後半〜40代のサラリーマン・OL、ファミリー等、幅広い層の方々が楽しい一時を過ごせるお店です。」だそう。うーん、「だれでもどんとこい！」で、絞られてないよね（笑）。

ブラックカレーが食べたくて東洋軒に行ったら、またまたフラれました（土日の夜はいつも宴会で貸切の模様。残念）。そこで、たまたま見つけたラシック８Ｆの飛騨牛屋さんへ。このお店は高山で有名みたいですよ。お店の雰囲気は黒で統一されて上品で落ち着いた感じ。2800円のヒレステーキ重御膳を注文。不思議だったのはお重の上に、ステーキとともに、しし唐とサツマイモの天ぷらが一緒に乗ってたこと。
お肉はとても柔らかく口当たり良く上質です。が、私にはパンチがないというか、さらっとしすぎていて、「サーロインにすれば良かったかなぁ？」って感じ。焼き方が丁寧かつ上品だったからかも。コゲ部分がないというか。
ステーキ用のタレは、醤油ベースのニンニク入りの大根おろしと、朴葉味噌の２つがついててました。朴葉味噌、ご飯に載せて食べてました。久々に美味しかったです。あ、お茶も美味しかったし。うん、そう、すべてが上品な丸明って感じです。
今度は違うメニューで挑戦したいお店です。ちなみに７階の方は焼肉だそうです。

２月始めに撮った桜のつぼみ。
寒そうな空に向かって、ふくらみを少しずつつけています。
先日、白梅がキレイに咲いているのを見て、いつの間に準備していたのかとても不思議に思いました。

今日はとても暖かな一日で、台湾から出張に来ている仲間のＣさんのジョークにも花が咲き、周りにいるみんなの笑顔も温かく感じました。

季節の変化は少しずつ訪れ、それぞれの成長にあった花を咲かせる。
人も一緒。どれだけ周りの変化や自分の考え方に気づけたか、どれだけ気づいたことから行動を変えたか、そういう準備をしていなければ、成長はないんだなぁとふと思ったのでした。

昨年末ご紹介した高蔵寺駅近くにあるイタリアンレストラン「イルチーニョ」。今日はその姉妹店「アヴァンティ・イル・アピーチォ」のご紹介。私の大好きなお菓子の「もりや」の隣にある青山ビルの１階。
こちらもランチは１０５０円（サラダ・パン・パスタ・飲み物）から。パスタの量はこちらも少なめ。今回は、＋２００円で「白海老と蛍烏賊のパスタ」とさらに＋２００円でドルチェ（デザート）に「バナナのティラミス」。ソースの味、パスタの茹で加減は最高。ただ、私には白海老が大きすぎたみたい。予想より大きくて、パスタと一緒に噛むには殻が固い。もうちょっと小さいのだったら柔らかくてよかったのになぁ。
ドルチェはこれまたキレイ。クオリティ高いし、２００円ならお得！
店内はイルチーニョは黒木で落ち着いた雰囲気ですが、こちらは白壁でカジュアルな感じがします。

ところで、一番右の写真、なーんだ。

これは水道かなんかのフタ。かなり古そうですけど「ちびまるこちゃん」に出てくるブー太郎みたいでしょ？　高蔵寺駅からこのお店に着くまでのどこかで発見できます（高蔵寺駅→A-COOP→徳州会記念病院→宝石屋・美容院などの店舗長屋→青山ビル：アヴァンティ・イル・アピーチォ）

是非、暖かくなったら美味しいものと自然タップリの高蔵寺へいらっしゃい。まずは高蔵寺駅で降り、このレストランでランチ、そして、隣のお菓子の「もりや」で遠足セットを買出し、枝垂れ桜がキレイな東谷山フルーツパークに行く（歩いて２０分ほどです）。是非、このセットでお試しあれ(^^)　ご要望があれば、手書きの地図をプレゼントします！

●アヴァンティ・イル・アピーチォ　住所：春日井市高蔵寺町2丁目31　TEL: 0568-52-1411　

えー前々から欲しかったケド自分では買えない・・・と諦めていたモノをhideに買っていただきました♪
それは、

　　　　コレ。ここをクリック[3gp:259kb]。
（ケータイで撮ったmovieファイルなので開かない方もいらっしゃったらゴメンナサイ）

そう、コレは、「くすぐりエルモ」。オモチャなのにあんだけひっくり返って自力で立ち上がるのに感動。
最近はクッキーモンスターバージョンもあるらしいです。 思いのほか大きくて重いのにビックリ。へー。
コレ、中国製。製造ラインの検査工程で動作が正しいかどうか検査するんだよねーと思ったらものすごく楽しくなってきた。笑う動作も４パターンくらいあるし、たくさんのエルモが同時に転がってたら面白いでしょうね。１００個から１個を抜き取って検査するとしても、担当者は楽しそう。にしても、本当に食料・衣類・おもちゃ、なんでも中国ですねぇ。

今日も雪がちらつく寒い一日でしたが、このエルモ君と　「柳川」の鰻　で温まることができました。鰻といえば、ここのは蒸篭蒸しで、食べ終わるまでずっとホカホカ。食べてたらhideのお父さんに、「顔が真っ赤だよ」と言われました。ほんと身体中が徐々にあったかーくなったんですよね。
家帰る途中の外気温は「２度」。１９：３０時頃だったので夜中はもっと冷え込むんだろうなー。来週中頃から暖かくなるという天気予報。当たるといいな。

パリにあるBoissier（ボワシエ）のショコラ。ヴィクトル・ユーゴーの詩に残るほどの老舗。１８２７年創業なんですって。ボワシエといえば「ペタル」という花びらのように色とりどりでキレイなショコラが有名です。
１粒１５００円（！）なんていうブルガリのショコラではありませんが、これは１粒３００円。フライングして食べちゃいました。
私が苦手なシナモン入りがある！・・・げげ・・・お、美味しい！　カカオの苦味や甘味、香も口どけもとってもバランスいい。やっぱりプロは違います。パクパク食べるチョコレートではないので、味わっていただきましょ。
そうそう、日本ではパリやベルギーのショコラティエの輸入チョコレートが人気でバブルが続いていますが、一方で日本の高級チョコレートは中国、台湾で大人気。輸出額はこの１０年間で６倍になったそうです。日本のチョコレート、本当に上質で美味しいですもんね。日本人ってやっぱりいろんなことに繊細な民族だなぁと思います。
日本で売れないのは、マーケティング下手なのだといつも思っています。上手くやってるのは、北海道のROYCEや六花亭くらいじゃないでしょうか。この際、欧米にも輸出して、チョコレート生産「世界一」になるのもいいかも。付加価値高い商品であれば国も潤いますよね。

P.S.　Boissierのcafeが昨年１１月に東京の大丸にできたそうなので、「立ち寄るリスト」にいれておこっと。　え？　私がチョコレートバブルを煽ってる？？？？

昨日はマカオに遊びに行き、あわや今日のフライトに乗れないかも！という状況が発生しましたが、無事、予定通りの飛行機で帰ってこられました。セーフ！　昨日、サイトが更新できなかったので「何かあったんだろうなー」と思われた方もいらっしゃったのでは。

今日は９：２０香港発のフライトだったので、朝５：３０起きの家を６時出発。チェックインを済ませ、「余裕」と思ってたら、「あなたがこのフライトの最後の搭乗者よっ」とキャセイの地上スタッフに言われてしまいました(^^)>
ま、無事帰国できたので問題ないでーす。

そうそう、高蔵寺の駅に降り立ったら、線路の脇に雪が！　一昨日雪が１５センチも積もったそうですね。なんだか浦島太郎になったような気が少ししました。中国シンセンも雪は降らないものの、名古屋よりも寒かったです。旅行記はまた後日ゆっくりと。

シンセン３日目。今日は、鐘さんたちにシンセンから２時間ほどのところにあるサファリパークに車で連れて行って頂きました。市内や高速道路は年始のお休みとあって普段と比べると交通量が少ないです。帰りに高速のゲートをくぐったのは私たちの車２台以外、前も後ろもいない、という状況。
でも、サファリパークは人！人！人！。バスだけでなく自家用車がものすごい数。中国の経済成長を実感する一幕でもありました。そして面白かったのは、サファリパーク内での車の運転。みなさん横入り、斜め走り、好きなところで止まるなど暴挙に暇がありません。動物たちも興味深かったのですが、民族性がでていて面白かったです。

動物の数は日本と比べ物にならないくらい、多いです。パンダも５頭はいたし、コアラも７頭はいたし、きんしこうという孫悟空のモデルになった猿も４頭いました。ホワイトタイガーも１０頭以上いたと思います。珍しい動物も、そうでない動物もみんなイキイキとキレイでした。日本より動物たちにあってるのかもしれません。敷地面積が広い、というのもあるかもしれません。車に乗って見るところと、歩いて見るところの２つに分かれていて、歩いてみる方には遊園地部分もあります。「じっくり見ようと思うと１日かかる」というのはほんとだったんだなぁとビックリ。日本にこんなに広くて動物がたくさんいる動物園はないなぁと二度ビックリしました。
動いているパンダっていうと、遊園地のパンダの乗り物くらいだったので、初めて動いているパンダを見られて嬉しかったです(^^)v

P.S.　写真はたくさん撮ったのに、アダプターを持ってくるのを忘れたのでお見せできず残念です。

香港に着陸した時間がhideの予想よりはるかに早く、私はまるで迷子の子きつねのように到着ロビーで立ち尽くしていました。
到着ロビーの出口のあたりで人を整理している黄色いジャンパーのおじさんスタッフ。近寄ってきて
「誰か待ってるのか？」と親切にたずねてくれました。
私はhideが遅れていると伝えるとすぐ立ち去ったのですが、しばらくすると、
「ここでは待ってたらだめだから黄色い線のエリアから外に出てくれ。電話番号はわからないのか。 あっちで電話できるよ」
とはいえそういえば、前回hideに到着出口が他にもあるって聞いたような気が・・・。そこでおじさんに聞くと、もう１個ゲートがあるよといわれていってみた。
でもいない・・・。到着ロビーの掲示板の表示にはＣＸ５３１はゲートＢになっていたので、まぁ間違えることはないかと、もといた「ゲートＢ」に戻ると、おじさんがまた来て、
「見に行ったのか？」
「ええ、でもいなかったから戻ってきた・・・」
暫くそのあたりにたっていても一向にhideが現れないし、でもたしかhideは結構早くシンセンを出たはず・・・。 hideの身になにかあったのか？とか、変なこと考えちゃうし、おじさん以外にも変な人が寄ってくるし・・・。このまま迷子か？？？　一人でシンセンにはいけないし、第一hideの新しいアパートの住所、聞いてない・・・。あぁ、他力本願すぎた・・・。知らない土地にぽつーん。

そうだ、おじさんのいってたように、電話だ！と思いつき公衆電話を探して「いざ、電話！」と思ったら、香港ドルがない・・・。ていうかいくら入れればいいのかわかんない。あぁ、ほんと情けない。と歩き出したら、hideが私を見つけてくれました。セーフ。迷子にならずにすみましたぁ。
到着出口のあたりにいるおじさんを見ると、良かったねって顔をしていました。黄色の線の際までいって、おじさんに手を振りると、おじさんもにっこりと笑ってくれました。おじさん、本当に有難うございました！

今回の旧正月シンセン訪問は波乱の幕開けとなったのでした。

今日から５日間、hideのいる中国シンセンに行ってきます。
今日、７日は中国の元旦です。みんな故郷で家族と語らう大切な時間です。中国工場の仲間達もみんな故郷へ帰ります。ただ、普段雪の降らない地域で大雪があり、鉄道がほとんど動かないため、帰れなくて駅で列車を待ち続ける人であふれていると聞きました。３日ほど前の情報では、広州で２０万人そういう人たちがいたそうです。みんな電車に乗れたかな・・・。
香港着くのは夜なので、元旦の夜の花火とか見れるかなぁ。花火あるかなぁ。一昨年の新正月には花火あったけど、日本と違って１時間とかやらないだろうからたぶん見れないですね。それより、今回は雪で７時間セントレアで篭城なぁんてことないことを祈ります。

それでは、いってきまーす。

P.S.その間、ネットワークの関係上、このサイトの更新ができなかったらごめんなさい。

栄地下街に古〜くからある、喫茶店「CooCoo」。通り過ぎること何百万年。１年くらい前に改装されたのか、貼紙に気づいたのか、ここってあの「よし川」系列のお店だということを知りました。
しかも、ここ、高級フレンチ店「レトワール・ドゥ・ジェアン」が提供する「洋食Ｂ級グルメ」なんだそうです。それに気づいてからなんとなく入ってみたいなーと思っていたんですが、やっぱりいつも通り過ぎてました。

なのにナゼか、先日、ランチも終ってお客様もまばらな時間に入ってしまいました。店内をきょろきょろ見回していたところ、「フレンチを身近に感じて欲しい」というのがこのお店のコンセプトのよう。
ハンバーグ、オムライス、ビーフシチュー、ドリアなど、お決まりの「洋食定番メニュー」が並んでいます。悩んだ結果、オムライス。オムライスに掛かっていたデミグラスソースが美味しかった！　ケチャップ味のバターライスにはシャキシャキっとキノコが入ってて歯ごたえアリ。Ｂ級という割には少し上品目ですね。今度はシーフードドリアとデザートにプリンにしよっかなー。

名古屋地域の各デパートはバレンタイン商戦を繰り広げる中、三越は「寿司展」。横並び脱却、独自路線キター！　やるな、三越！　これから増えるシニア層もターゲットに高級路線も厚くするのかな？
ていうか、私はただ、「チョコレート売ってるかなー」と無意識に催事場へ行っただけ。そしたらお寿司だったんです、ハイ。「なーんだ、お持ち帰りしかないのね〜、お腹空いてるのにぃ」と思ったら、ありました、イートイン。最初に見つけたのは、築地のお店。次に見つけたのが小樽のお店。「小樽といえば、お寿司屋さんに滅多にいかないから注文のしかたがわかってなくて却って高くついたよね〜」と思い出しつつ、メニューを眺めていました。「げげ、お任せ５０００円。イートインなのに？」と思いつつも、美味しそう。入ってしまいました。だって、ぼたん海老とうにが美味しそうだったんです・・・。お客さんが注文するのをみてたら、どうも「鮭児」が目当てみたい。ふーん。でも私は、２８００円の海鮮丼。だって大ぼたん海老が食べたかったんですもん。そして期待は裏切られることなく、本当に「大」。どんぶりの器の端から端まであります。プリプリ、新鮮！　うにも美味しかったぁ〜。「おねぇさん、お替りしてもいいよっつ！」と威勢のいい板さん、もし今度行ったら、うに、もっとたくさん載せてくださいね(^^)

今日から各デパートはバレンタイン商戦の幕開けです。高島屋のＢ１へ行ったところ、普段試食なんてないのにしていたり、普段ケーキがメインなのにこの時とばかりチョコレートフレーバーのものやショコラのセットがあったりで、心なしか若い女性の姿が目立ちます。１０階の催事場はもっとすごいことになってたんだろうなー（アムール・ド・ショコラ）。Sadagaru Aoki高すぎる・・・。
名鉄は今年もまた伊勢丹と同じ「サロン・デュ・ショコラ」でフランスを中心としたパティシエ作のショコラが勢ぞろい。今年もhideのと自分のを買う予定。どれ買おうかなー。当分、褐色の魅惑に惑わされそうです。

P.S.　お年玉付き年賀はがきの結果ご報告。
今年は４等が２枚。そして、もう一つ「惜しい！」というか、全く惜しくはないのですが・・・。下の桁から順に確認していたら、１等の「５７４５７８」の下５桁が同じのを発見！　最後上１桁目は！　と見たら、「４」・・・orz　　

残念でしたが、ワクワクできて楽しかった！　くじって、どうしてこんなにワクワクするんでしょうね。私だけ？　別に大したものが当たるわけではなくても、はずれたとしても、なんだかワクワクする。ひょっとして、ギャンブル好きなのか？？？

明日はお年玉付き年賀はがきの当選発表日。なんとなくワクワクしているfoxryoです。毎年「切手」のみなので、たまには他のもの当たらないかなー。そうだ、宝くじと年賀はがきとどっちが当選確率高いんでしょう。早速ググってみたところ、おなじように考える人が多いのはわかりましたが、確率は見つかりませんでした。
今年は１００万本に４本あるという「年賀オリジナル賞」。郵便局色のＤＳ、なんだか欲しいなー。 それにしても私の周りでお年玉年賀はがきで４等以外に当たった人、いません。昔々、切手の上の等が当たったことありましたが、その当時はレターセットみたいなのでがっかりした記憶があります。２００８年は切手＋αだと嬉しいな。←遠い目・・・
切手以外のものが当たったかた、是非とも掲示板にご報告を！

●日本郵便の年賀はがきのサイトhttp://www.yubin-nenga.jp/main/html/otoshidama/prizes.html

寒いからって熱いものを冷まさず食べて上あごを火傷したfoxryoです。
「夏にスイスでリフレッシュしてきました！」という友達の年賀状のメッセージを読んで、「あー、またいきたいなー」て思いが再燃しています。なんたって、スイス旅行はこのサイト開設のきっかけになった記念すべきコンテンツ。「スイス旅行での写真を友達に見せよう！」ってことで始まったんです。

　　★旅行記はこちら→ http://foxryo.web.fc2.com/020727a.html

久々に写真見るとやっぱりキレイだなぁ〜。もうちょっと大きいサイズ載せとけばよかったなー。もっとキレイなのに。
スイスは「もう一度行きたいシリーズ No.1」。No.2はタイのチェンマイ。No.3はイタリアのフィレンツェ。
まだまだ行ったことがない場所の方がはるかに多いので、どうしてもそっちが優先になります。でも、やっぱり「もう一度行きたい」なー。

みなさんご存知の通り、最近洋食がマイブームなfoxryo。名古屋駅のセントラルタワーズ１３階の「恵亭」の前で立ち止まりました。「エビフライ＆ヒレカツ＆かにクリームコロッケのセット！」、こりゃ食べるしかないですよね。
で、でてきましたー。最初にキャベツが。それもどっさり。キャベツだけ出てきてもねーとメインディッシュが来るまで読書。ん？　お茶が美味しいぞ。
そして、トレイに、メイン＆豚汁、茶碗蒸し、そして急須に入ったお茶。へー。まずは豚汁。美味しい。しかも中に入っている大根と人参がすごーく薄くスライスしてあり、上品。メインも満足。そして、キャベツ！　これが超極細切り！　たぶん、１ミリもないんじゃないかなー。絶対機械切り。人ではムリ。どういう機械なんだろうとずっと考えてました。柔らかいキャベツをあれだけ薄くスライスする・・・。技術って進むものですね。
ボールに一杯入っていたのに残るは1/10くらいまで食べ切りました。キャベツって分厚いと噛むのに疲れてくるから大量には食べられないものですけど、ここのは思う存分食べられます。きっとあのボールの中のキャベツは葉っぱ２枚くらいだと推測。いつかお店の人に聞いてみたいな。

ここはとんかつの「和幸」グループのお店。ちょっと居酒屋風仕上げです。

高島屋の催事続報。
ラ・ベットラ ダ オチアイのイートインでパスタをオーダー。
モツァレラチーズとバジルのトマトソースのパスタ。モツァレラはすぐ固まっちゃったので残念でしたがバジルの風味が引き立つトマトソースで美味しかったです。でもまぁ普通に美味しい感じだったので、やっぱり、オチアイといえば「ウニ」とか「カラスミ」に挑戦すべきでしたね。
池下のお店、いつ行こうかなぁ。

今日から始まった名古屋高島屋の「東京うまいもの探訪」（〜1/26)。
ほんとは全く別のものを買いにいったのに、食欲に負けました・・・orz　
「ラ・ベットラ ダ オチアイ」のイートインもありますよー。パスタ３種類のみ（ウニ、モツァレラ、カラスミ）ですが、まだ池下のレストランに行けてない人は是非。つけ麺のお店もあるし、名古屋初登場のものがたくさんあります。
デパートの原点って、「初登場」を沢山見つけてお客様に提供していくことだと思うんです。人が見たことない・食べたことない珍しいもの、個人では行けない場所の名品とか、そういうものに人は触手を動かすものです。言い換えると、「言い値」で売れるものを見つけて売ることですよね。そうであれば利益率も高くなるし、より面白いものを見つけ出す資金や人を準備できる。やっぱりデパートでは他のデパートと同じラインナップやイベントではなくて、ワクワクするものを買いたいですよね。

で、今日買ったのは、「シェ・リュイ」のモンブラン２種類と「目黒５０番」の中華饅（海老と貝柱）。中華饅は冷凍して保存食に。寒い日に中華饅ってほかほかして幸せになりますよね。あ、また話題ずれてました。
白いモンブランはまだ食べてませんが、ここのモンブランの中身はクリーム。結構普通。白金の「cafe Very」ってとこのお菓子にすればよかった。ちょっと後悔中。

みなさんは三連休ですよねー。明日は出勤のfoxryoです。
ミッドランドスクエアの４階レストラン街の奥の方にひっそりとある「紗羅餐（さらざん）」。ここはお蕎麦やさん。「桜海老」という文字に魅かれ、店内を覗くと、いつもサラリーマンぽいお客様がカウンターに並んでいるので入りにくかったのですが、今日はなんだか有閑マダムぽい人が多い。思い切って入ってみました。
私が注文したのは、桜海老天おろし。桜海老天だけだろーなと思っていたら、茄子、南瓜、ズッキーニ、なんとかコーン（ど忘れ。とうもろこしのちっちゃいの）もついてました。さらっと揚った桜海老はサクサクで美味しいし、他の天ぷらも美味しいです。由比の桜海老なので、静岡に行かなくても食べられる、というのは私にとってとってもポイント高し！
お蕎麦は、そうですね、とっても細くて喉越しいいです。やっぱり初めて行くお蕎麦やさんでは「ざる」を食べなきゃだめですね。鮫皮の山葵おろしですった山葵、食べたかったな。今度行ったら、ざると桜海老天（小）をオーダーしようっと。

雲と空と夕日と人の営みが織り成す風景。
写真中央に名古屋駅のツインタワーとミッドランドスクエアの３つのビルが夕日を受けて黒く浮かび上がっています。それにしてもトヨタビル、でっかいなー。

３つのビルの右側でたなびく煙は、どこの工場のものなんでしょう。googleの地図で航空写真を見ても、いまひとつ不明。春日井（高蔵寺）から見てるので、西区とか北区のあたりだとは思うんですけどね。
こうやって名古屋駅まで見えるってことはこのあたりは標高が名古屋よりは高いってことですよね。え？　１２階だから見える？　ま、そのへんのところはおいといて、こんなにキレイな夕日だから、明日はハレですね。

昨年末、香港のお土産にもらったペニンシュラのチョコ。クリスマスのクマさんバージョン。１０年くらい前までは、チョコレートっていったらペニンシュラって思っていたけど今は名古屋の松坂屋本店にチョコレートブティックがあるんですよね。ほんとチョコレート市場って、ここ１０年ほどで随分変わってきました。昔はペニンシュラのようなホテルメイドや、ベルギーのノイハウスやゴディバといった大手メーカーが主流だったのに、今ではフランスとかベルギーとかいろんな国のショコラティエが作るチョコレート、ではなくてショコラが人気。私の好きなピエール・マルコリーニとか、まだ食べたことないジャンポール・エヴァンとか職人気質のショコラへと変わってきてます。チョコレートも石油高騰に見られるようにインフレ気味なんです。高い品質で、しかも数に限りがあるから手に入りにくい、となれば言い値で買うしかないですもんねー。こーいったショコラがみーんなネット通販で買えちゃう、っていうのもほんとここ数年の変化です。
来月はバレンタイン。また自分用チョコをたくさん仕入れてしまいそうなfoxryoでした（笑）

今日は、初出勤。少し寝過ごしたので、駅まで駆け足＆早足。
「あれ？　いつもと感覚が違う・・・」。
そうなんです、お正月休み中、家から出ても車で移動してましたから殆ど自力で動いていない・・・。がーん。体力が・・・。しかも、会社についてからまたまたショック。いつも３階まで階段を使うのですが、今日はどーも調子がでない。そこへ、グループ会社の社長のＩ戸さんが颯爽と私を追い越しながら、「明けましておめでとう。今年もヨロシクね」って言って、階段を登ろうとするのでビックリ。Ｉさんの部屋は４階なんです。
そこで質問。

foxryo「いつも階段ですか？？？？」
Ｉ戸さん「僕はいつも階段使ってるよ〜。これぐらいしか歩くことないから」

スウィーツもね(^^)v
明日の朝は無病息災を祈る七草粥。ちょっと気の早い私は一足早く無病息災を祈って、「イルチーニョ」でドルチェ。
マカダミアナッツのアイスクリームにチョコレートケーキ。久々にスィーツが食べられて美味しかったっ(^^)/　
しかもこのドルチェ、ランチだと＋２００円で食べられちゃうんですよー。超お得（ランチは１０５０円から）

やっぱり人間、食べたいものを食べ、やりたいことをやり、休みたい時は休む、そう「食う、寝る、遊ぶ」が大事ですよね〜。それも自分に合ったバランスで。
２００８年も「明るく楽しく役に立つ！」（ある会社のスローガンのパクリです）で顔晴りまーす。

明日は初出勤、今年もよろしくお願いしますm(__)m

が食べられる「お好み焼き本舗」。ここは大阪に本店がある、というわけではありませんが、店内は「大阪っぽさ」も楽しめるお店です。たとえば、ドリンクバーには大阪名物「ミルクセーキ」もあるし、昔懐かしい綿菓子も自分で作れます。
もちろんお好み焼きは大阪風。牛スジ肉＆こんにゃく入りのお好み焼きもバッチリあります。そして、この店オリジナルの激辛ソース。これも結構面白いですよ〜。お好み焼きは大き目の揚げ玉がカリカリして美味しいし、焼くのも楽しいです。最初に６分、ドーム蓋をして６分。大きいキッチンタイマーが大活躍！　鉄板には２枚焼けるのでタイマーも２つ。席待ちの間に店内から「ピピッ」って音がするからなんだろう、と思っていたのはこの音でした(^^)
そして、モダン焼きは極太麺の食感がいいっす。半生の卵もいい味出してます。 なんていうのかな、このお店、大阪のお好み焼きをデフォルメして、かつ清潔感を出したような感じ。美味しいですよ。
場所は春日井に２店舗（高蔵寺と如意申）。その他の地域にもあります。

●お好み焼き本舗URL：　http://www.okonomiyaki-honpo.jp/

「一年の計は元旦にあり」という諺を全く無視した元旦の過ごし方をしたfoxryoです(^^)
そして、昨日は「こと初め」の日なのにもかかわらず、初夢見たはずなのに記憶から抜け落ちてしまい、初蟹鍋の日になっただけでした・・・orz
今日は、初LIVIN（ザ･モール春日井）に、初買い物。そして、初夕日！　今日の夕日はとてもキレイでしたよ。
灰色を帯びた雲と鈴鹿の山の際の間に、大きくて真っ赤な太陽が沈んでいきます。この時期の太陽は、南寄り。たった５分ほどの出来事を食い入るように見ていました。最初、「太陽が沈んでいくなぁ」と漠然と見ていたのですが、沈むのがあまりに速いので、途中から「あぁ、地球が自転しているんだ。太陽が沈んでいるんじゃないんだ」と妙に納得してしまいました。普段、地球が動いている、ということを意識することは殆どないけれど、視点が変わると見えるものが違ってくるもんですね。
太陽の沈む形を見ているとやっぱり地球は丸いんだなと改めて実感したし、夕日の沈む速度＝地球の自転速度だから、地球の自転速度って結構速いんだなとか、そうやって自転している地球って一つの生命体なんだなぁと気づいた。そして私と同じように誰かがこの美しい夕日を眺めていたかもしれない。

明けましておめでとうございます。
今年もヨロシクお願いしますm(__)m

２００８年のはじまりは、坂下神社へhideと初詣。比較的暖かかった夜だったのに、朝（昼？）起きたら初雪でした。お雑煮食べて映画を２本見て、届いた年賀状＆本を読む。はい、お気づきの通り、元旦の今日、食べる以外はソファーでころころしていました。
そんなまったりした元旦に、amazonの荷物が日通の宅配便で届きました。元旦も働いている方がたくさんいて、私たちのこのまったりを支えてくださっているんですね。

「元旦は生活の全機能を止めて“エコ＆家族の日”と定め、日本中がまったりする日にしてみよう！」とものすごく単純に意気込んでみたものの、この考えはすぐに破綻しました。デパートやレストラン、コンビニなど小売・サービス業や運送業、鉄道、電話、ネットプロバイダーはお休みにできたとしても、水道・電気・ガスはどうだろう。水道は元旦はお風呂なし、飲料水はペットボトル、電気は使わず夜は蝋燭で灯りをともす、そしてガスはカセットコンロで代用、うん、これでいけるかな？、と思ったけど、冷蔵庫がだめだー。そして一番難しいのは病院だぁと辿り着きました。自家発電に切り替えるにしたってそれを管理する人がいるだろうし。それに元旦の朝、年賀状欲しいし・・・。ということで、日々の生活って、目に見えないいろんな人に支えていただいていることを自覚した元旦でありました。有難いですね。
さて、それではいまから素敵な初夢を見にいってきまぁ〜す。

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